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ルッカ・イタリア料理学院の最新ニュースや日々のことを配信中!

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ルッカ料理学院スタッフブログ

2021.07.28 水

【7/28更新】新型コロナウィルス最新情報

イタリア国内について ●首相府(*1)並びに保健省(*2)は、7月22日の閣僚会議にて緊急事態宣言の12月31日までの延長並びに、グリーンパス(COVID-19グリーン証明)の使用、ゾーン分けの基準変更等を決定した旨発表しました。 (*1)(イタリア語) https://www.governo.it/it/articolo/comunicato-stampa-del-consig... …

2021.07.17 土

ルッカの素敵な週末ディナー

今週もこの時間がやってきました! シェフ・ジャンルーカ校長の美味しい料理とドリンクを、デラゼッカのガーデンで楽しみましょう♪ ・毎週木曜~土曜 18:30より Dai che domani è giovedì! 😎 E cosa significa?! Week end, relax e aperitivo da Italian Cuisine! Come ogn …

2021.07.09 金

ルッカイタリア料理学院で一緒に美味しい料理を作りましょう♪

ルッカイタリア料理学院は、毎日4品作る料理レッスンを日本語通訳を付けて行っています。 レッスンのあとには、広々したガーデニングに囲まれたトスカーナスタイルのダイニングで、レッスンで作った料理を美味しい地元のワインと一緒に、みんなで頂きます🎵 料理レッスンはイタリア人はもちろん、外国からの他の生徒さんと一緒に多国籍な環境で学ぶことができます! 一緒に美味しい料理を作りましょう♪ …

2021.07.01 木

【7/19(月)・20(火)】オンラインイタリア料理留学♪

今日はルッカ料理学院の日本代理店、「イタリア留学専門アドマーニ」からのお知らせです♪ この度、アドマーニでオンラインイタリア料理留学を開催することになりました!! イタリア現地と受講者の皆さんをオンラインでつなぎ、イタリアの郷土料理研究家の方から直接料理レッスンを受けられます。日本語通訳も付きます! イタリア、マンマの家庭料理を一緒に学んでみませんか? 日程&内 …

2021.06.25 金

ついに外国人学生が私たちの学校に戻ってきました!

ついに外国人学生が私たちの学校に戻ってきました! 彼らはルッカへの観光旅行の間に、イタリア料理の秘密を知りたいと、私たちの料理レッスンを選んでくれました。 校内でイタリア語以外の言葉をまた聞けるとは、なんとも嬉しいことですね! ※この写真のためにマスクを外しましたが、レッスンは感染症対策をして安全に行っています。 毎週木曜~土曜、ジャンルーカ校長の料理を楽しめる食事会 …

2021.06.21 月

【6/21更新】新型コロナウィルス最新情報・イタリア入国について

イタリアへの渡航について 6/19発表の保健省命令により、日本からイタリアへの入国に関して条件等が変更となりました。(2021年6月21日~7月30日まで有効) これにより、条件はありますが日本からイタリアへの渡航に際し、入国後の自己隔離が不要となりました。短期、観光での入国も認められておりますので、これからイタリアへのご出発をご検討中の方はぜひご確認ください。 ※日本への帰国時 …

2021.06.19 土

ルッカで夕涼み

6月10日より毎週木曜~土曜日の18:30から、ルッカ料理学院のジャンルーカ校長による美味しい料理とワインなどのドリンクで楽しむ宴が開催されています。 ルッカ中心部の秘密の庭園へ、お越しになってみませんか? …

2021.05.29 土

【5/29更新】イタリア入国時のデジタルフォーマットについて:新型コロナウィルス最新情報

5/18、イタリア大使館ホームページに、イタリア入国時に必要となるデジタルフォーマットについて掲載がありました。 5/24以降、イタリアへ入国する全ての外国人は、こちらの記入が義務化されるとのことです。 これからイタリアへご出発の方は、イタリア入国前72時間以内のPCR検査(スワブ検体)か抗原検査の陰性結果証明書と合わせてご準備ください。 (イタリア大使館HPより) イタリ …

2021.05.15 土

レシピ紹介~新鮮玉ねぎとポークチョップ~

Pork Chop with Fresh Onions in an Aromatized Red Wine Reduction Sauce 赤ワインのリダクションソースと新鮮な玉ねぎを添えたポークチョップ ゲストを感動させるおいしいレシピ😋 ジャン・ルーカ校長とマヌエルB.マルティネスシェフのコラボレーションでどうぞ♪ …

2021.05.08 土

母の日!

ルッカ・イタリア料理学院では、母の日イベントを実施します。 母の日の前日である5/8(土)、 グルメパニーニの料理レッスン終了後、スプリッツもしくはプロセッコとサンドイッチでのアペリティーヴォをご提供いたします! *5/8(土)17:30~ 今年の母の日、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか? 新型コロナのためになかなか会えずにいるご家族へ、感謝を伝える日にしてもいい …

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Novità

新着情報

ルッカ料理学院は、昨年8月より再開しており、次期2021年8月ご出発のご参加を随時受け付けています。
また、インターンシップも営業時間に多少変更はあるものの、通常通り行われております。

2022年3月本科コースは定員まであとわずかですので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

学校説明&留学相談会

東京/オンラインで開催

東京 毎日開催
オンライン相談 毎日開催

留学体験談

2021.05.19 水

現在当学院に在学中の永井隆斗さん(20代男性)にインタビューしました! 永井さんは元々2020年春に出発予定でしたが、コロナ直撃で出発を延期。 20 …

NEWS&Blog

2021.07.28 水

イタリア国内について ●首相府(*1)並びに保健省(*2)は、7月22日の閣僚会議にて緊急事態宣言の12月31日までの延長並びに、グリーンパス(COVID …