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ルッカ・イタリア料理学院の最新ニュースや日々のことを配信中!

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お知らせ

2016.06.20 月

リストランテ・セレンデピコ (Ristorante Serendepico)

2010年4月にルッカ料理学院に入学後、イタリア国内、ドバイで研鑽を積み、 2015年4月にイタリア・トスカーナ州・ルッカ市の隣町カパンノリ(Capannori)にリストランテ・セレンデピコをオープン。 リストランテには併設して宿泊施設があり宿泊も可能。 Ristorante Information 住所:Via della Chiesa di Gragnano、55010 …

2016.06.18 土

2016年7月10日(日)、11日(月) 留学説明会@東京

2016年留学説明会@東京を開催します! 学院研修中やレストラン研修中の生活、語学の授業についてなど、現在留学されている方々の近況を踏まえてご説明いたします。 是非、ご参加ください! 開催情報 日時 2016年7月10日(日)第1部11:00~/第2部14:00~ 2016年7月11日(月)第1部11:00~/第2部14:00~ 会場 アドマーニ 404号 …

2016.02.25 木

<<開催日変更>> 3月12日(土)⇒4月24日(日) 説明会@大阪 開催

2016年留学説明会@大阪を開催します!是非、お越しください!開催日変更しました!3月12日⇒4月24日(2月29日更新) 開催情報 日時 【留学説明会】 2016年4月24日(日)         第1部10:00~/第2部13:00~/第3部15:00~ 会場 エルおおさか(大阪府立労働センター) 大阪市中央区北浜東3-14 最寄り駅: 地下鉄谷町線・ …

2016.01.26 火

2017年 本科コース 募集開始

2017年度本科コースの募集を開始いたしました。 第49期生 2017年4月1日(土)出発 第50期生 2017年6月3日(土)出発(※) 第51期生 2017年9月2日(土)出発  ※ これまでの2月コースを廃止し、6月コースを新設致しました。 本コースは、少人数制また外国人学生と一緒に学ぶことを目的としているため、 日本人の留学生の定員は10名までとさせて頂いております。 各 …

2015.10.05 月

2015年イタリア留学フェア

イタリア各地から来日した語学学校、専門学校、大学が個別ブースを出展して一堂に会 する、年に一度しかない貴重な留学のイベント「イタリア留学フェア」にルッカ料理学院も参加します。是非お越しください。 【会場&日時】 イタリア文化会館 大阪 : 2015年11月5日(木) 10:30~19:00 イタリア文化会館 東京 : 2015年11月6日(金)、7日(土) 10:30~19:00 …

2015.07.23 木

【2015年7月 ジャンルーカ校長活動報告 その①】

久しぶりの更新となってしまいました。。。もっと定期的に更新して行きたいと思います。 さて、前回のブログで、7月5日から20日までジャンルーカ校長が来日することをお伝えしましたが、 今回はその活動報告をしたいと思います。 ・7月7日:在日イタリア商工会議所 ”イタリアのお米料理”についてワークショップを開催させて頂きました。 普段のレストランの厨房とは異なり、限られた器材の中で下準備、 …

2015.06.10 水

【2015年7月 ジャンルーカ校長来日】

今年もジャンルーカ校長が来日し、学院の卒業生とコラボレーションイベントを行います。 ジャンルーカ校長の真骨頂である、『飾らないイタリア料理』に触れることができる絶好の機会です。 奮ってご参加ください。 ※ 詳細については各主催者、リストランテへお問合せください。 日付 内容 詳細 備考 7月7日(火)料理講習会(お米のイタリア料理)在日イタリア商工会議所 …

2015.05.29 金

あの日々は一生の素敵な宝物。

名前(現在職業) 瀧上美奈(37Kitchen(料理教室主宰)) 留学コース 2011年11月短期コース 留学前の職業 フリーアナウンサー 留学を決めたきっかけ 本場の味や調理法を体験してみたかったから。 なぜルッカを選んだのか? ルッカイタリア料理学院に魅力を感じたから。 留学してよかったこと、一番の思い出は何で …

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Novità

新着情報

第60期の本科コースにご参加された皆様は、学院レッスンを終えインターンシップ期間に入りました。さらなるレベルアップを期待して、現場でのご活躍を応援しています。

現在、2023年の本科コースを受付中です。8月も既にご希望いただいている方がいらっしゃいますので、ご検討中の方はお早めにお問合せください。

学校説明&留学相談会

東京/大阪/オンラインで開催

東京 毎日開催
オンライン相談 毎日開催
大阪 2/23(木・祝) 募集中

留学体験談

2021.05.19 水

現在当学院に在学中の永井隆斗さん(20代男性)にインタビューしました! 永井さんは元々2020年春に出発予定でしたが、コロナ直撃で出発を延期。 20 …

NEWS&Blog

2023.01.27 金

ルッカ・イタリア料理学院では、2月1日から5週連続で「ベーシック レベル1コース」の料理レッスンが行われます。 簡単なソースやパスタ作り、肉や魚の加工まで …