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製菓づくり!

2019.03.01 金

本科コースでは日々たくさんの研究/ワークショップを行っており、 2/14は製菓づくりに特化したレッスンでした!(眼福…!)

Il corso professionale tra i molto approfondimenti e i vari workshop propone anche lezioni dedicate alla pasticceria! Ecco qualche scatto rubato dei dessert preparati quest’oggi dai nostri studenti❗

Novità

新着情報

第60期の本科コースにご参加された皆様は、学院レッスンを終えインターンシップ期間に入りました。さらなるレベルアップを期待して、現場でのご活躍を応援しています。

現在、2023年の本科コースを受付中です。8月も既にご希望いただいている方がいらっしゃいますので、ご検討中の方はお早めにお問合せください。

学校説明&留学相談会

東京/大阪/オンラインで開催

東京 毎日開催
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留学体験談

2021.05.19 水

現在当学院に在学中の永井隆斗さん(20代男性)にインタビューしました! 永井さんは元々2020年春に出発予定でしたが、コロナ直撃で出発を延期。 20 …

NEWS&Blog

2023.01.27 金

ルッカ・イタリア料理学院では、2月1日から5週連続で「ベーシック レベル1コース」の料理レッスンが行われます。 簡単なソースやパスタ作り、肉や魚の加工まで …