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Pola BELLUOMINI(ポーラ・ベッルオーミニ)先生とのレッスン(2018/11/14)

2018.11.19 月

2018年11月14日
Pola BELLUOMINI(ポーラ・ベッルオーミニ)先生とのレッスン

La lezione di oggi con
Sig.ra Pola BELLUOMINI
Mercoledì 14 Novembre 2018

Antipasto(前菜)

Antipasto di cialde salate con crema di tonno
ウエハースの前菜~ツナソース

Focaccine fritte con pomodoro e cipolla
トマトと玉ねぎの揚げフォカッチャ

Primo(パスタ)

Pallette di farina di mais con ragù e ricotta di pecora
ラグーと羊のチーズ~トウモロコシ粉のパレット

Secondo(メイン)

Anatra al profumo di arancia
オレンジの香りの鴨

Dolce(デザート)

Dolce con castagne e cioccolato
栗とチョコレートのドルチェ

Novità

新着情報

ルッカ・イタリア料理学院は、2022年3月の本科コースをスタートしました。インターンシップも営業時間を多少変更しているお店があるものの、通常通り行う予定です。

現在は2022年8月のご参加を受け付けています。定員まであとわずかとなっておりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

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