2018.10.20 土
![](https://www.lucca-italia.jp/lucca_wp/wp-content/uploads/2018/10/44295986_10155580120261087_7917714404211163136_n.jpg)
2018年10月17日のレッスンは、当学院の卒業生で、今やイタリアで有名なシェフ!!
Masaki KURODAシェフのレッスンでした!
Antipasto(前菜)
Battuta di manzo in salsa di aglio nero
黒ニンニクソースの牛肉ミンチ
Primo(パスタ)
Ravioli ripieni di fegato di pollo
(チキンレバーのラビオリ)
Secondo(メイン)
Manzo all’olio
ニンニク風味の牛肉
Dolce(デザート)
Crostatina di autunno
秋の味覚タルト