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Chef Gianluca PARDINI先生のレッスン(2018/11/26)

2018.11.27 火

Chef Gianluca PARDINI先生による2018年11月26日(月)のレッスン

La lezione di oggi
Chef Gianluca PARDINI
Lunedì 26 Novembre 2018

Antipasto(前菜)

Frittata di verdure (zucchine e cipolle) 野菜(ズッキーニと玉ねぎ)のオムレツ

Primo(パスタ)

Spaghetti all’ammatriciana アマトリチャーナ

Secondo(メイン)

Arrosto con funghi secchi ロースト肉のキノコ添え

Dolce(デザート)

Budino di mele con salsa al mascarpone マスカルポーネソースとリンゴプディング

Novità

新着情報

ルッカ料理学院は、昨年8月より再開しており、今期2021年8月も予定通りコーススケジュールが開始されました。インターンシップも営業時間に多少変更はあるものの、通常通り行う予定です。
また、インターンシップも営業時間に多少変更はあるものの、通常通り行われております。

現在は2022年3月、8月のご参加を随時受け付けています。
どちらの日程も定員まであとわずかとなっておりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

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