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Chef Gianluca PARDINI先生のレッスン(2018/11/26)

2018.11.27 火

Chef Gianluca PARDINI先生による2018年11月26日(月)のレッスン

La lezione di oggi
Chef Gianluca PARDINI
Lunedì 26 Novembre 2018

Antipasto(前菜)

Frittata di verdure (zucchine e cipolle) 野菜(ズッキーニと玉ねぎ)のオムレツ

Primo(パスタ)

Spaghetti all’ammatriciana アマトリチャーナ

Secondo(メイン)

Arrosto con funghi secchi ロースト肉のキノコ添え

Dolce(デザート)

Budino di mele con salsa al mascarpone マスカルポーネソースとリンゴプディング

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2022年8月出発の皆様がルッカに到着され、第60期の本科コースがスタートしました!現地からのレポートも随時お届けしていきます。

現在、2023年3月・8月の本科コースを受付中です。既にご希望いただいている方が多数いらっしゃいますので、ご検討中の方はお早めにお問合せください。

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