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ゲストシェフを迎えて

2023.05.19 金

現在学院レッスン中のルッカ・イタリア料理学院より、ゲストシェフによるレッスンの様子が届きましたので、ご紹介いたします。

今回のレッスンは、フィレンツェにあるレストランLa Leggenda Dei Frati のシェフであるFilippo Saporito氏を講師に迎えて行われました。

ゲストシェフによるレッスンは、国際的に認められた高い技術を持つシェフのもとで学ぶことができる貴重な機会です。

ご留学中の皆様、残りの学院レッスンも、充実したものとなりますよう応援しております!

ルッカ・イタリア料理学院の本科コースは、毎年春と秋の年2回の募集を行っております。
ご興味のある方は、アドマーニまでお問合せください!

Novità

新着情報

第61期の本科コースにご参加された皆様は、学院レッスンを終えインターンシップ期間に入りました。さらなるレベルアップを期待して、現場でのご活躍を応援しています。
2023年8月の本科コースは間もなく定員となります。ご検討中の方はお早めにお問合せください。

学校説明&留学相談会

東京/大阪/オンラインで開催

東京 毎日開催
オンライン相談 毎日開催
大阪 未定

留学体験談

2021.05.19 水

現在当学院に在学中の永井隆斗さん(20代男性)にインタビューしました! 永井さんは元々2020年春に出発予定でしたが、コロナ直撃で出発を延期。 20 …

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2023.06.02 金

2023年春の本科コースにご参加されたお客様より、学院レッスン中の写真をいただきました。 実習で作った料理、ジャンルーカ校長とのショット、ルッカの街やお出か …