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おいしい料理は…

2019.05.08 水

おいしい料理は、優れた食材から生み出されます!

こちらは、当校が長い間研究を重ねたFloriddia Organic Farmで、エトルリアの穀物を栽培して石臼で挽いた手作りの有機パスタです。🌽🌽
どうぞご覧ください🍴

Un buon piatto inizia sempre da ottimi ingredienti: ecco la pasta biologica artigianale di semolato di grano etrusco coltivato e macinato a pietra dall’ Azienda Agricola Biologica Floriddia, presso cui la nostra Scuola ormai da molto tempo organizza gite culturali!🌽🌽

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2019年9月22日(日) 10時〜17時
@ステュディオ新大阪

留学体験談

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今回は2カ月の研修を受けた後、現地レストランで10カ月インターンされた富岡達也さんの体験談をご紹介します! 富岡さんは調理学校卒業後、飲食店で8年もの …

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