2021.05.15 土
Pork Chop with Fresh Onions in an Aromatized Red Wine Reduction Sauce
赤ワインのリダクションソースと新鮮な玉ねぎを添えたポークチョップ
ゲストを感動させるおいしいレシピ😋
ジャン・ルーカ校長とマヌエルB.マルティネスシェフのコラボレーションでどうぞ♪
Novità
新着情報
ルッカ料理学院は、昨年8月より再開しており、今期2021年8月も予定通りコーススケジュールが開始されました。インターンシップも営業時間に多少変更はあるものの、通常通り行う予定です。
また、インターンシップも営業時間に多少変更はあるものの、通常通り行われております。
現在は2022年3月、8月のご参加を随時受け付けています。
どちらの日程も定員まであとわずかとなっておりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。
留学体験談
2021.05.19 水
現在当学院に在学中の永井隆斗さん(20代男性)にインタビューしました！ 永井さんは元々2020年春に出発予定でしたが、コロナ直撃で出発を延期。 20 …
NEWS&Blog
2022.01.21 金
新型コロナウィルスの感染者数やワクチン接種の状況など、日本もイタリアも落ち着かない毎日ですが、ルッカ・イタリア料理学院では感染症対策を行い、2月も現地学生向けに …