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【本科コース】遠足行って来ました!

2015.05.11 月

授業の一環で、BIO小麦粉を栽培・生産している工房へ見学に行きました!
小麦、小麦製品等々、食材に関して色々勉強できたけれど、それについては割愛します。

何より、工房がある場所の景色に驚きました!!
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学校があるルッカ近郊(ピサ)には、こんなに素敵な自然があるんです。
景色がほんま別世界!
東京にはもう住めなくなりそう!笑
この景色をお父さん、お母さんに生で見せてあげたい~!!

Novità

新着情報

ルッカ・イタリア料理学院は、2022年3月の本科コースをスタートしました。インターンシップも営業時間を多少変更しているお店があるものの、通常通り行う予定です。

現在は2022年8月のご参加を受け付けています。定員まであとわずかとなっておりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

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