楽しく・美味しく！イタリア料理留学しませんか？
様々な料理留学のコースで、イタリア料理留学を応援します！
～現在、３つのコースを募集中です！！～
◆来春（2010年2月6日～）の短期アマチュア向けコース
◆来春（2010年2月28日～）
のイタリア料理プロ向け第３５期本科コース
◆来秋（2010年9月4日～）
のイタリア料理でプロ向け第３６期本科コース
◆来春（2010年2月6日～）の短期アマチュア向けコース
◆来春（2010年2月28日～）
のイタリア料理プロ向け第３５期本科コース
◆来秋（2010年9月4日～）
のイタリア料理でプロ向け第３６期本科コース
| ジャンルーカ・シェフ 年明けに来日 | ||
 |
|
|
| イタリアでのボランティア活動に参加しました！ | ||
 |
||
| 料理王国アカデミーサロンにて | ||
 |
|
|
- 33期本科コース（2009年2月出発）は定員締め切りとなりました。
- 33期本科コース、2009年春の短期コースの日程が変更になりました。
- 「活躍中の卒業生」更新しました。[2008/6/24]
- 32期本科コース(2008年９月出発）は定員締め切りとなりました。
- 特別ツアー「プッチーニ生誕150周年記念オペラ鑑賞とグルメの旅8日間」は諸事情により不催行となりました。[2008/4/25]
- 本科コース32期（2008/9/6より6ヶ月又は12ヶ月）は現在募集中です。本コースの説明会が5月12日（月） 株式会社文流（東京）で行われる予定です。[2008/4/25]
- ジャンルーカ・シェフ（ルッカイタリア料理学院校長）7月下旬来日予定。近日中に日程をお知らせします。[2008/4/25]
- 本科コース３１期は募集を締め切りました。[2008/1/21]
- ルッカ・イタリア料理学院 第31期イタリア料理本科コース〈2008年2月2日スタート）募集中、まだ間に合います！ [2007/12/17]
- ジャンルーカ・シェフ(ルッカ・イタリア料理学院校長）、2008年1月来日！！
1月11日〈金〉、12日（土）、13日（日）レストラン国立 文流でイタリア料理フェスタ開催！ [2007/12/17] - ルッカ・イタリア料理学院新校舎落成記念、イタリア・オペラ作曲家・プッチーニ生誕150周年記念オペラ鑑賞ツアーを2008年7月末に催行企画中！ [2007/12/17]
- ２００７年グルメコースは中止となりました [2007/9/25]
- 「２００７年グルメ・コース決定！！」 詳細はこちら [2007/6/19]
- 本科コース３０期は募集を締め切りました。
- ２００８年３１期（２月出発）募集中！ [2007/6/1]
- ２００７年グルメ・コース発表、５月下旬予定！[2007/5/21]
- ジャンルーカ・パルディーニ校長７月２日来日！
イタリア料理講習会開催
開催日: ２００７年７月４日（水）１１：００～１４：００
場 所； 東京丸の内国際ビル地下２階 ＡＢＣクッキングスタジオ
電話０３－５２１８－５１２２ （株）エービーシーキャピタル
参加費用： ８，５００円
講習費、試食費、飲み物代、シェフ・サイン入りエプロン贈呈
定 員： ２４名様 - 第３０期プロ本科コース募集受付中！！（２００７年９月１日スタート）
申込枠残２名！定員になり次第締め切りとなります!! [2007/5/2] - ２００７年グルメ・コース発表、５月中旬予定！[2007/5/2]
- ジャンルーカ・パルディーニ校長７月２日来日！
７月４日、東京丸の内国際ビル地下スタジオで料理講習会開催
（詳細は５月中旬発表） [2007/5/2]
イタリア料理を生み育んだのは、紛れもなくイタリアの土地や空気、そこで採れる素材、そしてそこに住む人々です。料理留学を通じ、その土地で暮らし人々とふれあうことでこそ、本当のイタリア、そしてイタリア料理を感じることができるでしょう。トスカーナの風が、あなたを待っています。
当サイトは株式会社文流が運営しております